Auszug aus unserer Speisekarte

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte. Unsere Speisen sind stets frisch zubereitet und wir verwenden ausschließlich qualitativ hochwertige Zutaten. Unser Köcheteam freut sich, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen.

Sie können sich unsere Speisekarte auch als PDF herunterladen.

Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Bruschetta Pomodoro		5,90 €
In bestem Olivenöl knusprig geröstete Scheiben Pane Bianco / Knoblauch / Tomaten / Basilikum

Antipasti-Variation		7,90 €
Hausgemachtes mediterranes Gemüse / luftgetrockneter Schinken / rotes Pesto / marinierter Hirtenkäse mit getrockneten Tomaten und Zwiebeln / Pane Bianco

Ofenfrisches italienisches Brot		4,50 €
- dreierlei hausgemachte Dips

Ofenfrisches italienisches Brot		4,90 €
- Olivenöl & Parmesan

Suppen

Tomatisiertes Zucchini-Süppchen		4,90 €
mit hausgemachtem Basilikum

Sellerie-Rahm-Süppchen		5,50 €
mit cremigem Zitronen-Schmand

Salate

Pollo		9,90 €
Marinierte Blattsalate/ zart gebratene Hähnchenbrust-Filet-Streifen/ hausgemachtes Joghurt-Dressing

Caprino		10,90 €
Marinierter Ruccola-Salat / gratinierter Ziegenkäse / Balsamico-Tomaten / kandierte Walnüsse / hausgemachtesHimbeer-Dressing

Contadino		8,90 €
Marinierte Blattsalate / eingelegter Hirtenkäse / Zwiebeln / Oliven / getrocknete Tomaten / Balsamico-Dressing

Pasta

Pesto Rosso		9,90 €
Tagliatelle / Cocktail-Tomaten / hausgemachtes Tomaten-Pesto

Pesto alla Genovese		9,90 €
Spaghetti/ Cocktail-Tomaten / hausgemachtes Basilikum- Pesto

Tonno		10,90 €
Rigatoni / Thunfisch-Sauce / Kapern / getrocknete Tomaten / Knoblauch

Salsiccia		11,50 €
Spaghetti / orig.ital. Salsiccia / Ruccola / Olivenöl / Pinienkerne

Feuriges Schupfnudel-Gratin		11,90 €
Hähnchenbrust-Filet-Streifen / mediterranes Gemüse

Fleisch & Fisch

Rumpsteak		16,90 €
Gebr.Rosmarinkartoffeln / marinierte Blattsalate / Balsamico-Dressing

Geschmorte Schweinebäckchen		13,90 €
Hausgemachte Kartoffelkrapfen / Schmorgemüse

Gefüllte Maispoularde		15,90 €
Salsiccia / Ratatouille / Polenta

Loup de Mer		14,90 €
Wolfsbarschfilet unter der Kräuterkruste gebraten / Balsamico-Tomaten / Risotto

CH'A-LU Classics

Original American Giant-Burger

Salat / Gurke / Tomate / Käse

CH'A-LU - Mac		8,90 €
180g bestes saftiges Rinder-Hackfleisch / Bacon / goldgelbe Pommes-Frites

Chicken-Burger		8,90 €
Hähnchenbrust-Filet / goldgelbe Pommes-Frites

Texas-Burger		9,90 €
180g bestes saftiges Rinder-Hackfleisch / Bacon / Zwiebelringe / auf Texanische Art mit feuriger Tomaten-Chili-Sauce gewürzt / knusprig gebackenen Kartoffelspalten

Big Buffalo BBQ-Cheese		14,90 €
360g (2 Lagen à 180g) bestes saftiges Rinder-Hackfleisch / doppelt Bacon / Röstzwiebeln / 2 Lagen Käse / dazu hausgemachte rauchige BBQ-Sauce / knusprig gebackenen Kartoffelspalten

Potato Wedges		5,90 €
Knusprig gebackene und würzig zubereitete Kartoffelspalten / Aioli / Salsa-Dip / Kräuter-Quark

Fladenbrot-Pizza

Mit hausgemachtem Basilikum-Pesto, sonnengereiften Tomaten und Käse überbacken

kleine Pizza

6,50 €

große Pizza

9,50 €

zusätzlich belegt mit: Kochschinken, Salami, frischen Paprika, Ananas, Zwiebeln, Oliven, Peperoni oder gegrillten Auberginen

kleine Pizza je Zutat

0,70 €

große Pizza je Zutat

1,20 €

zsätzlich belegt mit: Blattspinat, Thunfisch, Hirtenkäse, Ruccola, getrockneten Tomaten oder frischen Champignon

kleine Pizza je Zutat

1,50 €

große Pizza je Zutat

2,50 €

Zusätzlich belegt mit: Parma-Schinken, Flusskrebs-Schwänzen oder frisch gehobeltem Parmesan

kleine Pizza je Zutat

2,50 €

große Pizza je Zutat

3,50 €

Pfannkuchen

Kross gebratenen Streifen vom Speck

6,90 €

Tomate / Kochschinken / Champignon / Käse

7,90 €

La Dolce Vita

Waldbeeren-Mascarpone-Tiramisu		5,90 €
Amarettini / Limettenabrieb

Lauwarmes Schokoküchlein		5,90 €
Schoko-Eis / Minz-Kirschen

Apfelpfannkuchen		6,90 €
mit Zimt und Zucker

Mini-Desserts

Variation verschiedener kleiner Desserts
Wir halten zu jeder Zeit eine Variation verschiedener kleiner Desserts für Sie bereit. Für je ab nur € 1,00 haben Sie frei nach Belieben die Auswahl, eine unserer kleinen süßen Sünden zu genießen. Natürlich auch zwei oder drei... Ein krönender Abschluss nach einem guten Essen!